目录
饮食文化研究：重庆饮食文化研究
重庆美食旅游发展现状及提升路径探析马建林;1-4
重庆江湖菜形成因素及饮食特色浅析石自彬;5-9
渝菜饮食风味体系构成刍议周勤怡;10-13
渝菜文化品牌与重庆美食之都建设探析韩雨辰;14-17
渝菜烹饪技艺传承与创新路径研究冯勇;18-20中国-东盟发展研究
新加坡城市文化语境与公共艺术的耦合共生李明炅;21-24
缅甸劳工法律制度研究杨美娜;吴明柳;25-29职业教育研究
结构功能主义视角下美国大学生学习成果测评体系研究宫斐;30-33
高职院校教师发展中心建设发展问题与应对措施研究孙艳;34-36
工匠精神视域下高职管理队伍专业化建设标准探析李莉;37-40
基于现代学徒制的高职酒店管理专业人才培养和课程体系研究吕璇;41-45
基于ARCS模型的职业教育移动学习资源的设计研究张妮;刘铸德;46-49
高职跨专业复合型人才培养的思路刘宇;50-53
构建高职新闻传播专业6A泛在教学模式的研究与实践谢丹妮;54-58经济学研究
广西中小跨境电商企业的跨境物流策略选择——基于桂粤两地跨境电商物流比较李彬;59-62
柳州车企“制造”到“智造”转型升级探究林圣存;吴星;范利红;张迎凤;63-65
“工业4.0”趋势下广西先进制造业布局探讨伍贤洪;66-70
基于胜任特征的广州市餐饮老字号人才开发研究刘诗嘉;陈非;71-74旅游学研究
发展广西南宁红色旅游的对策研究——以南宁扬美古镇为例刘述桂;韩珊珊;75-78
基于乡土景观元素的第三届广西园博园防城港园景观设计探讨陈尚玲;79-83
旅游规划核心问题再研究——以迪士尼乐园规划为例张思循;李庆雷;娄阳;84-88
全域背景下广西凌云茶旅产业融合发展对策研究何兰兰;89-91民俗学研究
内蒙古非物质文化遗产商标保护实证分析程昊;樊冬乐;92-96
北部湾沿海村落民俗文化变迁对儿童成长影响探究黎群芳;97-100
《南宁职业技术学院学报》征稿启事2
中国菜古谱中的创菜智慧——专访重庆商务职业技术学院食学研究协同创新中心王仁兴教授苏显华;王仁兴;101-104